Rocío Carvajal Cortés El legado culinario Afro-Andalusí en México. publicado por Rocío Carvajal Cortés Fecha 8 agosto 2022 Comentarios 0 Comentarios 8 agosto 2022 0 Hasta épocas muy recientes no se han comenzado a estudiar formalmente en Iberoamérica los valiosos patrimonios culturales intangibles que, ignorados a lo largo de los siglos por la cultura oficial, … Leer más