Irene Fernández Purroy
Irene Fernández Purroy es la creadora de “La Era Verdadera” un negocio local de organización de eventos, talleres y alquiler de huertas, situado en un verde paraje natural cerca de Madrid, que recupera el legado de las huertas y jardines andalusíes, donde una huerta-jardín era mucho más que un mero espacio estético o agrícola, iba más allá tratando de satisfacer los 5 sentidos.
La huerta-jardín andalusí es un espacio que concierte plantas, flores, verduras, hortalizas, frutales, agua, tierra de forma armoniosa y placentera para la vista, el olfato, el tacto y el gusto. Es importante seguir su legado y consigna de “revolución verde”.
Empresaria con una larga trayectoria en gestión de proyectos internacionales, ha trabajado para instituciones relevantes como el Ministerio Español de Asuntos Exteriores o la Comisión Europea, entre otros. Irene Fernández Purroy, siguiendo la vocación heredada por las mujeres de su familia y su amor por la naturaleza, promueve desde “La Era Verdadera” un plan de ocio diferente que nos acerca más a la naturaleza, cultivando una huerta ecológica, aprendiendo a transformar las verduras y hortalizas que nos brinda en comida saludable, o las flores y plantas en cosmética natural, materias en las que al Ándalus aportó contribuciones científicas, técnicas y estéticas aún vigentes.